Au centre de Santa Pola, la Pastelería Royal est une pâtisserie artisanale : gâteaux, viennoiseries et café dans un cadre soigné. La halte douceur à s'offrir le matin ou en milieu de journée.
Santa Pola In & Out est le guide local de Santa Pola et Gran Alacant, sur la Costa Blanca : restaurants, plages, bars, cafés, boutiques et activités, choisis et décrits par des habitants. Plutôt qu'un annuaire, des parcours pour décider quoi faire aujourd'hui.